Strogonoff de Frango Simples e Rápido Com Creme de Leite

Introdução

Pensa rápido! Você precisa decidir logo o que fazer para o almoço desse final de semana e sua família vai cobrar uma receita bem sofisticada da sua parte. O que fazer? Que tal dar um show com esse Strogonoff de Frango Simples e Rápido Com Creme de Leite? Trata-se de uma receita requintada e que conquistará o coração de cada um. Por isso, veja logo abaixo como fazer.

Ingredientes

• Um quilo de filé de frango cortado em cubinhos
• Duas colheres de sopa de óleo ou azeite
• Meia cebola média cortada em cubinhos
• Três dentes de alhos amaçados
• Uma colher de chá de sal
• Meia colher de chá de orégano
• Pimenta do reino conforme gostar
• Meia colher de chá de páprica doce
• Uma colher de sopa de ketchup
• Meia colher de sopa de mostarda
• Um tomate cortado em cubinhos
• Duas caixas de creme de leite de quatrocentas gramas

Modo de Preparo

1. Em fogo médio, em uma panela, adicione o óleo e a cebola para refogar.
2. Em seguida adicione o alho, refogue mais um pouco.
3. Agora adicione todo o frango cortado e misture por mais ou menos um minuto.
4. Após, adicione o sal, o orégano e a pimenta do reino. Misture bem por mais um minuto.
5. Cozinhe e vá mexendo de vez em quando por dez minutos.
6. Adicione o tomate. E deixe cozinhar mais um pouco, até o frango ficar um tanto seco.
7. Adicione o ketchup, a mostarda e mexa por mais um minuto.
8. Desligue o foto.
9. Adicione o creme de leite e mexa bem.
10. Está pronto.

Observações

Nem todos os ingredientes são obrigatórios nessa receita, você pode se desfazer do ketchup, mostarda ou algum tempero caso não tenha em casa, ainda sim a receita ficará muito boa. Acompanha muito bem o arroz branco com batata palha. Também, essa receita pode ser dividida ao meio caso não precise de grande quantidade, ficando ao seu critério. Veja o Strogonoff de Frango Simples e Rápido Com Creme de Leite.

Perguntas Frequentes

• Quantos dias dura o strogonoff de frango na geladeira?

Tudo vai depender da potencia e estação do ano que você vem enfrentando. Mas de maneira geral, pode ficar até cinco dias na geladeira e por incríveis três meses no congelador sem maiores problemas. Na hora de descongelar pode adicionar mais um pouco de creme de leite.

• Quantas calorias tem um estrogonofe de frango?

Uma porção tem em média cento e oitenta calorias, isso na quantidade de cem gramas. Mas isso pode facilmente variar de acordo com os ingredientes escolhidos, ocorre que o creme de leite aumenta bastante a concentração de calorias na receita.

• Quem tá de dieta pode comer estrogonofe?

Primeiramente, sempre procure um médico nutrólogo ou nutricionista para orientação das quantidades que deve comer. Quem tá de dieta deve evitar grandes quantidades desse tipo de receita, pois sim, possui boas quantidades de calorias.

Conclusão

Aprendemos hoje a fazer um strogonoff muito completo, com vários ingredientes, deixando a receita super requintada. Realmente seus familiares vão ficar muito felizes com essa refeição, pode ser utilizado até mesmo em um casamento chique. Verifique sempre a quantidade de sal após adicionar o creme de leite. Também, veja as outras receitas do nosso site. Até a próxima, sucesso!